My First Meringue Pavlova

Salam Ramadhan Peepals!

Lagi 8 hari nk smbut raya. Persiapan nk raya tahun ni more towards anak2 cik biskut. Bila dah berusia ni the appreciation is towards Ramadhan and not really Syawal. For kids memang la seronok raya kan.

So semalam tetiba tekak cik biskut ni teringin la plak nak merasa makan meringue pavlova. Asyik tengok kat kedai macam sedap. Came accross this recipe from lady verde blog (Verde! I pinjam resepi u. Thx a bunccch doll! Sedap sangat!)

So dengan gagah nya buat la semalam with the help of my 2 assistants, en raziq n cik rania. Macam2 happened semalam. Gula tumpah la, air tumpah la, mixer tetiba buat hal la, saba jela bulan2 poser ni kan. Kalau ikut kan preparation of this meringue takes bout 2 hrs. Tp dgn bantuan si kenit2 ni. Dah buka pun tak siap lagi kueh nya. Dalam pukul 8 baru siap. Hadoooiii letih betul. Kalau ikutkan tak la susah sangat.

The meringe pavlova lagi sedap kalau makan sejuk2 masuk dalam fridge. Nanti ada masa cik biskut share the recipe ye.

Okay la dah sampai pun KLCC.

Work Work Work!

Till then!

Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.

Salam Ramadhan!

Rasanya belum terlambat lagi kalau cik biskut nak wish :

"Selamat Menyambut Ramadhan Kareem & Selamat Berpuasa Kepada Seluruh Muslimin & Muslimat"

Alhamdulillah! Cik biskut and family masih sempat merasa Ramadhan buat tahun ini.

Dan seperti yang anda sedia maklum bulan ramadhan adalah bulan ibadah. So marilah sama2 kita mendekatkan diri kepada-Nya.

Dan pada masa yang sama, bulan Ramadhan bagi cik biskut adalah bulan memasak. Mood memasak sudah marey. Itulah yang berlaku setiap tahun. Bila Ramadhan cik biskut akan gear up to cook almost everyday. Especially on the first week. Puas gak nak pikir hari2 nak masak apa. Mari kita lihat setakat 3 Ramadhan apa menu cik biskut.

1 Ramadhan :
- Nasi tomato
- Ayam masak madu
- Acar
- Sambal sotong kering

2 Ramadhan :
- Nasi putih
- Siakap steam halia
- Stew daging cendawan
- Sambal sotong kering

3 Ramadhan :
- Nasi minyak
- Ayam kurma
- Acar
- Lasagna

Sekian update dari cik biskut. Terimalah gambar my 1st lasagna yg not bad jugak rasanya. En hubby pun suka.

Selamat berpuasa!
Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.